JawaPos.com - Membuat sambal di rumah sering kali jadi pilihan banyak orang karena rasa sambal homemade biasanya lebih lezat dan sesuai selera.
Namun, setelah mengolah cabai untuk sambal, banyak orang yang merasakan sensasi panas di tangan, bahkan terkadang bisa membuat kulit terasa terbakar. Ini terjadi karena kandungan capsaicin dalam cabai yang menyebabkan iritasi pada kulit. Capsaicin sendiri adalah zat kimia yang terdapat dalam cabai yang memberikan rasa pedas dan panas.
Meskipun rasa panas ini bersifat sementara, tetap saja bisa mengganggu kenyamanan Anda, apalagi jika baru saja selesai memasak. Lantas, bagaimana cara yang efektif untuk mengatasi panas di tangan akibat cabai atau sambal?
Jangan khawatir, ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan untuk meredakan sensasi panas tersebut dengan cepat. Untuk meredakan rasa panas akibat cabai, dr. Riska Larasati pada laman Alodokter telah menyarankan beberapa cara, seperti mencuci tangan dengan air mengalir, menggunakan sabun pencuci piring, mengoleskan minyak pada tangan, menggunakan gel lidah buaya, mengoleskan madu, serta mengompres tangan dengan es batu.
Kemudian, dilansir dari hellosehat.com, terungkap beberapa cara menghilangkan panas cabai di tangan, yakni:
1. Cuci tangan dengan sabun pencuci piring
Segera setelah tangan terasa panas akibat sambal, bilas tangan dengan sabun pencuci piring. Sabun ini lebih efektif menghilangkan minyak cabai yang menempel pada tangan daripada sabun biasa. Gosokkan sabun ke seluruh telapak tangan dan bawah kuku, lalu bilas hingga bersih.
2. Menggosok tangan dengan minyak zaitun
Minyak zaitun tidak hanya bermanfaat sebagai sumber lemak sehat untuk tubuh, tetapi juga efektif dalam menghilangkan capsaicin dari tangan. Cukup gosokkan minyak zaitun ke kulit yang terkena cabai dan biarkan selama satu sampai dua menit, kemudian bilas dengan sabun pencuci piring dan air.
3. Rendam tangan dalam susu
Produk susu yang bersifat asam bisa membantu mengurangi rasa panas di tangan. Protein dan lemak dalam susu membuat capsaicin lebih mudah larut. Cobalah merendam tangan dalam semangkuk susu beberapa saat hingga rasa panas mulai mereda, kemudian bilas dengan air bersih.
4. Oleskan alkohol
Baca Juga: Simak Jadwal dan Negara yang Akan Meramaikan Festival Hari Layang-Layang Internasional 2025
Alkohol dapat membantu melarutkan capsaicin yang menyebabkan rasa terbakar pada kulit. Oleskan alkohol ke area yang terkena cabai untuk meredakan sensasi terbakar.
5. Oleskan gel lidah buaya
Gel lidah buaya dikenal dapat menenangkan dan mendinginkan rasa terbakar akibat cabai. Oleskan gel lidah buaya untuk meredakan sensasi panas yang timbul.
6. Oleskan madu
Madu memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat meredakan peradangan dan sensasi terbakar pada kulit. Madu juga membantu mempercepat penyembuhan luka bakar ringan.
7. Rendam dengan cairan pemutih
Untuk menghilangkan panas akibat cabai, Anda juga bisa merendam tangan dengan cairan pemutih yang telah diencerkan. Campurkan 5 sendok makan pemutih dengan 1 sendok air, rendam tangan yang terpapar cabai beberapa menit, lalu bilas dengan air mengalir.
Mengalami rasa panas di tangan setelah mengonsumsi cabai atau sambal memang bisa sangat mengganggu. Namun, dengan berbagai cara yang telah disebutkan, Anda bisa dengan mudah meredakan sensasi terbakar tersebut. Mulai dari mencuci tangan menggunakan sabun pencuci piring, mengoleskan minyak zaitun, hingga menggunakan bahan alami seperti lidah buaya dan madu.
Jika rasa panas tersebut terus berlanjut atau terasa sangat mengganggu, pastikan untuk segera mencari solusi yang tepat dan berkonsultasi dengan profesional medis jika diperlukan. Dengan perawatan yang tepat, tangan Anda akan kembali nyaman tanpa rasa terbakar akibat cabai.
(*)
Editor : Siti Nur Qasanah