JawaPos.com - Kacang almond dikenal luas sebagai makanan yang memiliki banyak sekali manfaat untuk kesehatan tubuh. Kacang ini mengandung nutrisi yang bisa mencegah berbagai macam penyakit.
Tidak mengherankan jika selain sering digunakan sebagai topping dalam hidangan, kacang almond juga menjadi pilihan camilan sehat bagi mereka yang menerapkan gaya hidup sehat. Kacang almond mengandung beragam nutrisi penting, seperti protein, serat, kalsium, kalium, magnesium, dan fosfor. Dilansir dari alodokter.com, berikut adalah beberapa manfaat kacang almond bagi kesehatan tubuh.
1. Menurunkan Risiko Penyakit Kanker
Salah satu penyebab penyakit kanker adalah radikal bebas yang ada di dalam tubuh anda. Kacang almond memiliki kandungan antioksidan yang mampu melawan radikal bebas penyebab penyakit kanker.
Rutin mengkonsumsi kacang almond, baik dimakan langsung atau dipanggang terlebih dahulu, dapat menurunkan risiko penyakit kanker. Anda juga dapat mengkonsumsi susu almond setiap pagi untuk mencegah penyakit kanker.
2. Menurunkan Kadar Kolesterol dan Mencegah Risiko Penyakit Jantung
Pola hidup yang kurang sehat, seperti sering mengonsumsi makanan tinggi lemak dan jarang berolahraga, menjadi salah satu penyebab meningkatnya kadar kolesterol. Jika kadar kolesterol yang tinggi tidak ditangani, hal ini dapat memicu penyakit jantung. Selain itu, penyakit jantung juga dapat disebabkan oleh tekanan darah yang terlalu tinggi.
Kacang almond meiliki kandungan kalium yang tinggi, sehingga mampu untuk menjaga tekanan darah tetap stabil. Selain itu, kacang ini juga memiliki kandungan vitamin E yang dapat melindungi kerusakan sel darah merah dan mencegah penyumbatan lemak di arteri. Rutin mengkonsumsi kacang almond juga dapat mempertahankan lemak baik atau High Density Lipoprotein (HDL) dan menurunkan kadar lemak jahat dalam tubuh atau Low Density Lipoprotein (LDL).
3. Membantu Mengatasi Diabetes
Kacang almond merupakan salah satu camilan yang memiliki indeks glikemik rendah sehingga cocok untuk dikonsumsi bagi penderita diabetes tipe dua. Kandungan magnesium dalam kacang almond sangat penting untuk membantu menjaga kestabilan kadar gula darah.
Mengonsumsi kacang almond tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah karena kadar gulanya yang rendah. Untuk hasil yang lebih optimal, disarankan mengonsumsi kacang almond panggang secara rutin. Sebaliknya, hindari kacang almond yang diasinkan, dimaniskan, atau digoreng.
4. Menurunkan Berat Badan
Kacang almond juga bisa menjadi pilihan camilan yang mendukung program diet Anda. Meskipun memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi, kacang almond kaya akan serat, sehingga tetap bermanfaat untuk membantu menjaga pola makan sehat.
Baca Juga: Tujuh Persiapan Rumah Paling Efektif untuk Menyambut Natal 2024 dengan Suasana Meriah dan Nyaman
Kandungan serat dalam kacang almond akan membuat rasa kenyang bertahan lebih lama sehingga dapat menahan nafsu makan. Mengkonsumsi kacang almond maksimal 100 gram per hari mampu untuk membantu anda menurunkan berat badan. Selain itu, kacang almond juga mampu untuk mengecilkan lemak di perut. Namun, untuk mendapatkan hasil yang lebih optimal, anda juga perlu menjaga pola hidup sehat dan rutin melakukan olahraga.
5. Mencegah Anemia
Anemia merupakan kondisi ketika tubuh anda memiliki jumlah sel darah merah lebih rendah daripada batas normal. Orang yang memiliki anemia umumnya lebih pucat, mudah lelah, dan sering merasa pusing.
Salah satu penyebab dari anemia adalah kurangnya zat besi di dalam tubuh. Kacang almond memiliki kandungan zat besi yang tinggi sehingga mampu untuk membantu tubuh dalam memproduksi sel darah merah. Mengkonsumsi maksimal 100 gram kacang almond per hari dapat mencegah terjadinya anemia, baik bagi anak-anak, orang dewasa, maupun ibu hamil.
(*)
Editor : Siti Nur Qasanah