JawaPos.com - Nasi goreng kornet merupakan salah satu variasi nasi goreng yang enak dan praktis namun tetap menggugah selera.
Perpaduan nasi hangat dengan kornet sapi yang gurih menciptakan aroma wangi khas yang bikin siapapun langsung ketagihan saat mencicipinya.
Hidangan nasi goreng kornet ini menjadi bisa menu simpel yang bisa jadi andalan kapan saja, entah untuk sarapan, bekal makan siang, atau santapan makan malam.
Bagi kamu yang ingin mencoba nasi goreng kornet yang gurih dan wangi, kamu bisa mengikuti resep nasi goreng kornet yang dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Yuk, simak apa saja bahan-bahan dan cara untuk membuat nasi goreng kornet yang mudah dibuat di rumah.
Baca Juga: Resep Pepes Ayam Kampung Kemangi yang Empuk, Gurih, dan Harum
Bahan-Bahan untuk Membuat Nasi Goreng Kornet
- 400 gram nasi
- 100 gram kornet sapi
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 buah cabai rawit merah
- 3 buah cabai merah keriting
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm margarin
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1-2 sdm minyak
- 2 butir telur
- ½ sdm gula pasir
- ½ sdt penyedap
Pelengkap
- Timun
- Tomat
- Kerupuk
- Bawang merah goreng
Cara Membuat Nasi Goreng Kornet
- Cincang bawang putih, iris besar bawang merah, cabai merah keriting, cabai rawit merah, dan daun bawang. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang putih dan tumis sesaat hingga wangi. Kemudian masukkan kornet dan margarin, masak hingga kornet menjadi sedikit kering.
- Masukkan bawang merah, cabai rawit, cabai merah keriting, dan daun bawang bagian putih. Masak hingga kering dan sisihkan ke pinggir wajan.
- Masukkan telur dan aduk, lalu masukkan nasi, saus tiram, kecap asin, gula pasir, penyedap dan sisa daun bawang, masak sesaat di api besar.
- Pindahkan nasi goreng kornet ke dalam wadah dan taburkan bawang merah goreng di atasnya.
- Nasi goreng kornet siap disajikan dengan timun, tomat, dan kerupuk sebagai pelengkap.
Baca Juga: Resep Daging Cabai Hijau ala Restoran, Bumbunya Meresap dan Super Empuk!
Editor : Candra Mega Sari