JawaPos.com - Jus apel menjadi salah satu minuman yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Seperti jus buah lainnya, apel juga memiliki beragam manfaat yang hampir serupa. Namun, alasan utama banyak orang mengonsumsinya adalah untuk menghilangkan rasa haus.
Di tengah cuaca panas belakangan ini, tubuh kita membutuhkan asupan cairan yang cukup. Air putih memang menjadi pilihan utama, tetapi musim panas juga menimbulkan tantangan lain, yaitu menjaga daya tahan tubuh dan tetap merasa segar.
Menurut alodokter.com, jus apel dapat membantu mencegah dehidrasi serta menjaga kesehatan saluran pencernaan. Tak hanya itu, jus ini juga berperan dalam menurunkan risiko kanker, membantu program penurunan berat badan, serta menjaga kesehatan jantung. Selain manfaatnya yang beragam, rasa manis dengan sedikit keasaman menjadikan jus apel terasa semakin segar dan nikmat.
Menariknya, jus apel bisa dikombinasikan dengan berbagai jenis buah lain untuk menambah cita rasa dan manfaat kesehatannya. Dua varian jus apel yang bisa dicoba adalah jus apel stroberi dan jus apel jeruk. Berikut resep atau cara pembuatan kedua jus tersebut yang dikutip dari omela.com.
1. Jus Apel Stroberi
Bahan:
- 2 buah apel merah berukuran besar.
- 300 gram stoberi segar.
- Omela Kental Manis sesuai selera.
- 1 cangkir air putih.
- Es batu secukupnya.
- Potongan buah stroberi untuk hiasan (opsional).
- Irisan tipis apel merah untuk hiasan (opsional)
Cara Pembuatan:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Cuci bersih dan belah apel merah. Lalu, buang bijinya dan potong menjadi 4 bagian.
- Selanjutnya cuci stroberi dan jangan lupa buang daunnya.
- Masukkan apel dan stroberi dan tambahkan air putih serta susu kental omela secukupnya.
- Setelah apel, storberi, air, dan susu kental sudah dimasukkan, kemudian blender hingga halus.
- Masukkan minuman tersebut ke dalam gelas dan tambahlah batu es agar lebih segar.
- Jus apel stroberi siap untuk diminum.
2. Jus Apel Jeruk
Bahan:
- 2 buah apel yang sudah dikupas kulitnya.
- 4 buah jeruk dan belah menjadi 2 bagian.
- 10 sdt gula.
- Air putih secukupnya.
- Omela Kental Manis secukupnya.
- Es batu secukupnya.
Cara Pembuatan:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Cuci bersih apel, lalu potonglah dan masukkan ke dalam blender.
- Selanjutnya, belah jeruk menjadi dua bagian, peras lalu saring ke blender.
- Masukkan air sampai potongan apel sedikit tergenang dan tenggelam.
- Masukkan gula, es batu, dan susu kental manis.
- Blender semua bahan-bahan tersebut sampai halus.
- Masukkan minuman ke dalam gelas dan tambahkan es batu.
- Jus apel jeruk siap disajikan.
(*)
Editor : Siti Nur Qasanah