Sate Ageng memiliki ciri khas yaitu dagingnya tebal-tebal dan juicy. Sebelum dibakar, proses marinasinya menjadi kunci yaitu dicelupkan ke dalam bumbu khusus sebanyak 2 kali agar dagingnya memiliki rasa yang semakin nikmat dan kaya rempah.
Sate Ageng menggunakan daging pilihan yang dipilih dengan cermat. Selain daging, ada kulit dan ati ampela yang tak kalah nikmat dan tidak bau. Bumbu kacang di sini pakai kacang yang disangrai sehingga halus dan kental yang menjadi daya tarik tersendiri. Dengan rasa yang gurih, manis dan sedikit pedas, membuat setiap gigitan semakin menggugah selera.
Sate Ageng tidak hanya menawarkan makanan yang lezat, tetapi juga suasana yang nyaman dan hangat. Desain interior yang sederhana namun elegan menciptakan atmosfer yang menyenangkan untuk bersantap bersama keluarga atau teman. Pelayanan yang ramah dan cepat juga menjadi nilai tambah, membuat pengunjung merasa diperhatikan dan dihargai.
Sate Ageng Sate Ayam Ponogoro telah berhasil menciptakan reputasi yang solid di kalangan pecinta kuliner, dengan banyak pengunjung yang kembali untuk menikmati kelezatan sate ini. Berbagai ulasan positif di media sosial dan platform review kuliner semakin memperkuat posisinya sebagai salah satu tempat makan yang wajib dikunjungi di BSD.
Bagi Anda yang ingin merasakan kelezatan Sate Ageng, restoran ini buka setiap hari dari pukul 16.00 WIB dan untuk kalian yang ingin pesan online, mereka sudah buka dari pukul 10.30 WIB. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi sate legendaris ini dan nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan di BSD.
Editor : Candra Mega Sari