6 Jenis Makanan Tinggi Natrium yang Sering Terabaikan, Bukan Cuma Garam Dapur!
JawaPos.com - Konsumsi garam yang melampaui batas 2.300 mg per hari ternyata membawa dampak buruk yang lebih luas dari sekadar memicu hipertensi. Kadar natrium yang berlebih berisiko merusak organ vital seperti ginjal, lambung, otak, hingga kesehatan tulang.
Selain itu, jantung pun terbebani karena gangguan keseimbangan cairan tubuh yang membuat pembuluh darah menjadi kaku dan menyempit akibat penumpukan plak (aterosklerosis). Kondisi inilah yang menjadi pintu masuk bagi serangan jantung dan stroke.
Melansir dari NDTV, fakta menunjukkan bahwa lebih dari 70 persen asupan natrium justru berasal dari makanan olahan dan menu restoran, bukan dari garam dapur yang kita gunakan saat memasak di rumah.
Berikut adalah enam jenis makanan yang sering kali tidak kita sadari mengandung kadar natrium tinggi.
1. Makanan Olahan
Produk-produk seperti makanan beku, daging olahan, dan sup kalengan sering mengandung kadar natrium yang tinggi untuk menambah rasa dan pengawetan.
Oatmeal dan sereal instan, bahkan yang manis sekalipun menggunakan garam sebagai pengawet.
2. Bumbu dan Saus
Saus tomat, kecap asin, saus salad, dan bumbu dapat mengandung garam dalam jumlah yang signifikan, terkadang lebih banyak dari yang diperkirakan.
3. Makanan Ringan
