JawaPos.com - Otak dan jantung kita ternyata memiliki kebutuhan yang sama. Seperti halnya jantung, otak juga memerlukan asupan nutrisi yang tepat agar dapat berfungsi secara optimal.
Diet kaya nutrisi sangat krusial bagi kesehatan jantung, pembuluh darah, dan otak, mengingat sekitar 25 persen pasokan darah di dalam tubuh mengalir langsung ke otak. Oleh karena itu, apa yang kita konsumsi sehari-hari memiliki dampak langsung terhadap fungsi otak.
Melansir dari Times of India, berikut adalah 5 jenis makanan yang jika dikonsumsi secara rutin dapat membantu meningkatkan kesehatan otak Anda.
Baca Juga: Sering Diabaikan, 4 Makanan Ini Ternyata Ampuh Jaga Kepadatan Tulang
1. Ikan Berlemak
Mengonsumsi ikan berlemak baik untuk otak Anda, karena mengandung asam lemak omega-3.
Ini adalah lemak sehat yang memiliki sifat anti-inflamasi.
Usahakan untuk mendapatkan ikan yang segar untuk merasakan lebih banyak manfaatnya.
2. Sayuran Hijau
Tubuh dan otak Anda membutuhkan sayuran hijau. Lupakan suplemen mahal dan cobalah untuk memasukkan sayuran hijau ke dalam menu secara teratur.
Sayuran hijau merupakan sumber serat, folat, lutein, dan beta-karoten yang baik.
Adapun cara ideal untuk mengonsumsi sayuran agar mendapatkan nilai gizi terbaik ialah dikukus, direbus sebentar, atau ditumis.
Serat dari sayuran menjaga mikrobioma usus Anda tetap sehat, yang secara positif memengaruhi fungsi otak.
3. Tomat
Jangan ragu mengonsumsi tomat karena otak Anda menyukai makanan ini.
Tomat merupakan sumber likopen, yaitu antioksidan kuat yang terkait dengan beta-karoten.
Anggaplah antioksidan sebagai pejuang tangguh yang melawan peradangan dan stres oksidatif sehingga membantu mencegah neurodegenerasi.
4. Kacang Kenari dan Beri
Ganti camilan gorengan Anda dengan segenggam kenari dan beri. Kenari adalah salah satu makanan terbaik untuk otak.
Kacang-kacangan secara umum baik, tetapi kenari memiliki rasio omega-3 atau lemak baik, tertinggi dibandingkan omega-6.
Anda juga bisa mengonsumsi beberapa blueberry di pagi hari.
Buah beri kaya akan flavonoid, yang merupakan antioksidan kuat dan molekul anti-inflamasi yang dapat mengurangi efek stres pada otak.
5. Kopi dan Teh
Secangkir kopi dan teh pagi Anda ternyata memberikan lebih banyak manfaat daripada yang Anda kira.
Teh dan kopi kaya akan flavonoid, yang dapat berkontribusi pada peningkatan kontrol glikemik.
Kopi dan teh juga mengandung kafein, yang meningkatkan konsentrasi dan mengurangi risiko demensia. Namun, ingatlah untuk mengonsumsi kafein dalam jumlah sedang.
Baca Juga: 5 Manfaat Luar Biasa Puasa bagi Kesehatan Otak, Bisa Tingkatkan Fokus dan Memori!
Editor : Candra Mega Sari