Buka di Alam Sutera, Emilia Cucina Italiana Hadirkan Cita Rasa Italia yang Autentik dan Elegan
JawaPos.com - Siapa yang tak jatuh cinta dengan kelezatan kuliner Italia? Pasta segar, saus tomat yang kaya rasa, keju meleleh, dan aroma rempah khas, semuanya kini bisa kamu temukan di spot kuliner terbaru Alam Sutera, yakni di Emilia Cucina Italiana.
Restoran ini resmi membuka pintunya untuk publik pada 13 Maret 2025 dan langsung mencuri perhatian pencinta kuliner. Berlokasi strategis di lantai dasar Saumata Apartment, Emilia bukan sekadar tempat makan, tapi juga destinasi rasa dan suasana yang membawa kita serasa berada di Roma atau Milan.
Nuansa Hangat dan Elegan
Begitu melangkah masuk, kamu langsung disambut suasana yang hangat namun classy. Interiornya didominasi material kayu gelap, dinding bata ekspos, pencahayaan temaram bernuansa emas, serta sentuhan tanaman hijau yang bikin nyaman. Sofa hijau beludru yang empuk jadi spot favorit buat menikmati makan malam romantis atau brunch santai.
Menu Italia yang Otentik dan Menggoda
Emilia menawarkan menu khas Italia dengan sentuhan modern. Semua bahan dipilih dengan cermat, dan cara masaknya menjaga keaslian rasa tradisional Italia. Beberapa menu favorit yang wajib kamu coba:
1. Insalata Di Fichi E Prosciutto (Rp175.000)
Salad segar dengan buah ara, prosciutto, burrata lembut, arugula, dan balsamic reduction. Ringan tapi kaya rasa.
2. Pappardelle Con Bistecca (Rp245.000)
Pappardelle buatan sendiri disajikan dengan irisan sirloin beef 100g dan saus creamy jamur yang menggoda. Salah satu menu paling laris!
3. Pizza Tartufata
Pizza tipis dengan kombinasi truffle oil, keju, dan jamur yang aromanya bikin ngiler. Cocok untuk sharing.
4. Vita Loca (Rp150.000)
Minuman signature berbasis jasmine vodka, aperol, orange, dan ginger. Segar dan pas untuk menemani makan malam.
Untuk Siang Santai hingga Dinner Romantis
Emilia buka dari siang hingga malam, menjadikannya tempat yang pas untuk berbagai momen. Brunch bersama sahabat, business lunch, atau dinner date dengan suasana hangat dan tenang—semuanya bisa kamu nikmati di sini.
Lokasi & Jam Operasional
- Alamat: Ground Floor, Saumata Apartment, Alam Sutera
- Jam buka: Setiap hari, pukul 11.00 – 22.00 WIB
- Instagram: @emilia.jkt
Dengan hadirnya Emilia Cucina Italiana, Alam Sutera kembali menambah daftar destinasi kuliner berkualitas. Kalau kamu ingin merasakan sensasi makan ala Italia dengan cita rasa autentik dan suasana yang Instagramable, tempat ini jelas wajib masuk wishlist.
Jadi, kapan nih mau coba makan siang ala Milan atau dinner gaya Roma di tengah Tangerang?
(*)
