Cari Restoran Vegan di Tangerang dan Tangsel? Ini 3 Tempat yang Harus Masuk Daftar Kunjung
JawaPos.com - Makanan vegan semakin digemari karena manfaatnya yang besar, baik untuk kesehatan maupun lingkungan. Berbahan dasar tumbuhan seperti sayuran, buah, kacang-kacangan, dan biji-bijian, hidangan vegan tetap bisa lezat dan menggugah selera. Tak heran, banyak orang mulai mencoba pola makan ini—entah demi hidup lebih sehat, menjaga bumi, atau sekadar ingin eksplorasi kuliner yang berbeda.
Selain bikin tubuh lebih fit, pola makan berbasis tumbuhan juga membantu mengurangi risiko penyakit kronis seperti diabetes dan hipertensi. Banyak penelitian menunjukkan bahwa makanan kaya serat dan antioksidan bisa memperbaiki sistem pencernaan sekaligus meningkatkan daya tahan tubuh.
Dari sisi lingkungan, makanan vegan juga lebih ramah bumi. Produksi pangan berbasis tumbuhan menghabiskan lebih sedikit air dan energi dibandingkan peternakan, yang dikenal sebagai salah satu penyumbang emisi karbon terbesar. Dengan semakin banyak orang sadar akan manfaat ini, tak heran restoran vegan mulai menjamur, termasuk di Tangerang dan Tangerang Selatan (Tangsel). Buat kamu yang ingin mencoba, berikut tiga tempat makan vegan yang wajib dikunjungi!
1. Burgreens Bintaro
Kalau bicara soal resto vegan, Burgreens pasti masuk daftar teratas. Terletak di Jalan Boulevard Bintaro Jaya, tempat ini punya beragam menu sehat, dari burger vegan, ramen, hingga hidangan khas Indonesia. Salah satu yang wajib dicoba adalah Maranggi Satay, di mana daging vegan diolah dengan bumbu khas sehingga rasanya benar-benar mirip dengan sate maranggi asli.
Burgreens Bintaro buka setiap hari dari pukul 10.00 hingga 21.00 WIB, jadi cocok buat makan siang maupun makan malam. Suasananya nyaman dengan konsep ramah lingkungan yang bikin betah berlama-lama. Buat kamu yang ingin menikmati makanan sehat di rumah, Burgreens juga menyediakan layanan takeaway dan delivery.
Selain burger dan ramen, ada juga Burgreens Bowls seperti Taichan Satay Bowl dan Vegan Karaage Teriyaki Bowl yang mengenyangkan sekaligus bergizi. Tak ketinggalan, pilihan smoothies bowl dengan beragam topping buah segar siap memanjakan lidah. Uniknya, Burgreens juga menjual bahan makanan nabati yang bisa dibawa pulang—jadi, kamu bisa bereksperimen membuat hidangan vegan sendiri di rumah.
2. Ellegan Cafe & Resto Vegetarian
Kalau kamu mencari hidangan vegetarian dengan cita rasa Nusantara dan Oriental, Ellegan Cafe & Resto Vegetarian bisa jadi pilihan tepat. Berlokasi di Jalan Jalur Sutera, restoran ini menawarkan menu favorit seperti bakmie jamur, nasi bakar, dan ikan bakar vegan yang tak kalah nikmat dibanding versi aslinya.
Ellegan Cafe buka setiap hari dari pukul 08.00 hingga 20.00 WIB. Tempatnya nyaman dengan dekorasi minimalis yang bikin suasana lebih homey. Aksesnya juga mudah. Cocok buat makan bareng keluarga atau sekadar nongkrong santai.
Salah satu menu andalan di sini adalah Tom Yam Vege, dengan kuah asam pedas yang segar dan isian jamur serta sayuran yang melimpah. Ada juga Soto Betawi Vege yang gurih dan kaya rempah, serta Nasi Ayam Sereh yang jadi favorit banyak pelanggan. Untuk minuman, mereka menyediakan aneka teh herbal dan jus sehat yang menyegarkan.
3. Gigi’s Vegan Eatery
Buat yang suka suasana kafe dengan nuansa hangat dan homey, Gigi’s Vegan Eatery di Alam Sutera adalah tempat yang wajib dicoba. Menu di sini sangat variatif, mulai dari pizza vegan, nasi hainam, hingga berbagai pilihan dessert vegan yang bikin ketagihan. Semua makanan dibuat dari bahan alami, tanpa pengawet, tapi tetap lezat dan menggugah selera.
Gigi’s Vegan Eatery buka setiap hari dari pukul 09.00 hingga 22.00 WIB. Lokasinya strategis, dengan area parkir luas yang memudahkan pengunjung. Pelayanannya juga ramah, membuat pengalaman bersantap jadi semakin menyenangkan.
Kalau mampir ke sini, jangan lewatkan Chasiu Shrooms Noodle dan Hainan Rice Set yang jadi best seller. Selain itu, Gigi’s juga terkenal dengan kue-kue vegan yang lembut, tidak terlalu manis, dan cocok untuk teman ngopi. Buat pencinta kopi, ada pilihan Oat Milk Coffee yang creamy dan kaya rasa.
Tak hanya makanannya yang enak, suasana di Gigi’s Vegan Eatery juga bikin betah. Dengan dekorasi modern yang minimalis serta area duduk yang nyaman, tempat ini cocok untuk berkumpul bersama teman atau menikmati waktu sendiri. Parkirannya luas, jadi kamu tak perlu khawatir kehabisan tempat. (*)
