JawaPos.com - Hidangan laut atau seafood sudah lama terkenal akan manfaatnya untuk kesehatan. Mulai dari kandungan protein yang tinggi, hingga berbagai vitamin dan omega-3. Meskipun ada pula mitos jika seafood bisa meningkatkan kolesterol.
Jenis hidangan laut ini juga sangat beragam, mulai dari jenis ikan-ikanan hingga jenis krustasea seperti kepiting dan udang. JawaPos.com telah merangkum lima manfaat mengonsumsi hidangan laut untuk kesehatan, dilansir dari situs Halodoc, berikut daftarnya.
1. Menyehatkan Jantung
Asam lemak dan omega-3 yang terkandung dalam makanan laut sangat bermanfaat untuk jantung. Kedu zat tersebut mampu menurunkan risiko serangan jantung, strok, dan aritmia.
2. Menyehatkan Tulang dan Sendi
Asam lemak dan omega-3 juga baik dalam menjaga kesehatan tulang dan sendi. Keduanya mampu mengurangi kekakuan pada sendi. Beberapa jenis ikan seperti tuna mengandung vitamin D yang baik untuk penyerapan kalsium dan pertumbuhan tulang.
3. Menjaga Kesehatan Mata
Mengonsumsi minyak ikan mampu menjaga mata tetap cerah. Asam lemak dan omega-3 juga mampu menghambat pelemahan bagian tengah mata karena usia (degenerasi makula).
4. Meningkatkan Kemampuan Otak
Asam eicosapentaenoic (EPA) dan docosahexaenoic (DHA) pada makanan laut sangat bermanfaat untuk perkembangan otak anak. Selain itu, orang yang rutin mengonsumsi seafood memiliki daya ingat yang lebih baik.
5. Menjaga Kesehatan Mental
Manfaat rutin mengonsumsi seafood yang terakhir terkait dengan kesehatan jiwa atau mental. Menurut Journal of Epidemiology and Community Health, makanan laut mampu mencegah depresi dan membantu mengatasinya.